Avocado-Vanille Smoothie
Zutaten
- 2 reife Avocados
- 2 Esslöffel Zucker
- 50 ml Sahne
- 300 ml Milch
- 1 Vanilleschote
- Crushed Eis
Zubereitung
Vanilleschote halbieren und das Mark mit einem Messer herauskratzen. Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Beides mit einem Küchenstab gut pürieren.
Zucker, Milch und Sahne zugeben und mixen. Zuletzt das Eis zufügen und cremig mixen. In Gläser füllen und gleich servieren.
Bildnachweis: shutterstock.com/Inga Nielsen
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