Rezepte - Drinks & Säfte

  • Holunderblüten Sirup

    Drinks & Säfte 1 Stunde 0 Kommentare von Kochgourmet.com Holunderblüten Sirup
    Die Holunderblüten von Insekten befreien und die Stiele entfernen. Die Zitronen waschen und in Scheiben schneiden. Wasser in ein großes Gefäß geben. Blüten, Zitrone und Zucker zugeben, umrühren und 2 Tage ziehen lassen. Blüten und Zitronen entfernen. Den Saft durch ein Tuch in einen Topf durchseihen, Zitronensäure zugeben und aufkochen. Den Sirup etwa 5 Min.... mehr
  • Orangen-Erdbeer Smoothie

    Drinks & Säfte 2 Personen 10 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Orangen-Erdbeer Smoothie
    Erdbeeren waschen, putzen und im Mixer mit Zucker und Joghurt cremig pürieren Orangensaft zufügen, gut durchmischen und kühlstellen. Frische Beeren waschen, abtropfen lassen und auf Spieße stecken. Die gekühlte Drinks damit garnieren und sofort servieren. Bildnachweis: shutterstock.com/fotohunter mehr
  • Bananenmilch

    Drinks & Säfte 2 Personen 10 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Bananenmilch
    Bananen schälen. kleinschneiden und mit Honig , Vanillezucker und etwas Zitronensaft im Mixer pürieren. Mit gut gekühlter Milch auffüllen, in Gläser füllen und mit einer Zitronenscheibe garniert servieren. Bildnachweis: shutterstock.com/Inga Nielsen mehr
  • Cranberry-Blutorangen Smoothie

    Drinks & Säfte 2 Personen 15 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Cranberry-Blutorangen Smoothie
    Orangen auspressen. Zucker mit Zimt mischen und auf einen kleinen Teller geben. Preiselbeeren mit Zucker im Mixer pürieren. Glasrand mit Zitronensaft einreiben und vorsichtig in Zimt und Zucker drehen. Die pürierten Preiselbeeren in die Gläser verteilen, dann zur Hälfte mit Eis füllen. Den Orangensaft nachfüllen und den Glasrand mit einer Zitronenscheibe... mehr
  • Apfel-Bananen Milchshake

    Drinks & Säfte 4 Personen 10 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Apfel-Bananen Milchshake
    Die Äpfel waschen und von der Mitte 4 Scheiben abschneiden, mit etwas Zitronensaft beträufelt in Folie wickeln und beiseite legen. Den Rest mit der Banane zerkleinern und im Mixer pürieren. Honig und kalte Milch nachgießen und alles gut durchmixen. In hohen Gläsern mit der Apfelscheibe garniert servieren. Bildnachweis: shutterstock.com/Andre S mehr
  • Avocado Smoothie

    Drinks & Säfte 4 Personen 15 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Avocado Smoothie
    Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale herausnehmen. Die Gurke schälen, halbieren, die Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Basilikum waschen, trocknen und die Blätter abzupfen. Avocado, Gurke und Basilikum gut im Mixer pürieren. Buttermilch und Öl hinzufügen, nochmal gut durchmixen. Mit Salz und Pfeffer... mehr
  • Melonen-Smoothie

    Drinks & Säfte 4 Personen 10 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Melonen-Smoothie
    Das Fruchtfleisch der Melone würfeln und die Kerne entfernen. Zitrone auspressen. Minze waschen, trocknen, die Blätter abzupfen und einige zum Dekorieren beiseite legen. Die Melonenwürfel mit den restlichen Minzeblättern, Zitronensaft und Zucker pürieren. Nachher gut kühlen lassen. In hohen Gläsern mit Minze garniert servieren. Bildnachweis:... mehr
  • Karotten-Smoothie

    Drinks & Säfte 4 Personen 10 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Karotten-Smoothie
    Karotten waschen, schälen und in Stücke schneiden. Die Karotten mit Milch, Honig und gut gekühltem Karottensaft in einem Mixer pürieren und sofort servieren. Bildnachweis: shutterstock.com/Szekeres Szabolcs mehr
  • Brombeer Smoothie

    Drinks & Säfte 4 Personen 20 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Brombeer Smoothie
    Beeren putzen, abbrausen und abseihen. Einige Brombeeren zum Dekorieren beiseite legen. Beeren mit Zucker, Milch und Vanilleeis im Mixer pürieren und sofort in Gläsern mit ganzen Brombeeren garniert servieren. Bildnachweis: shutterstock.com/Liv friis-larsen mehr
  • Sauerkirsch Bowle

    Drinks & Säfte 6 Personen 15 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Sauerkirsch Bowle
    Die Sauerkirschen waschen, Stiele und Steine entfernen. Melone schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Obst in ein Bowle-Gefäß geben, mit Zucker bestreuen, Kirschlikör zugeben und zugedeckt kühl stellen. Kurz vor dem Servieren mit eiskaltem Rotwein und Sekt aufgießen. Bildnachweis: shutterstock.com/svry mehr

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