Kräuter-Öl
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von Kochgourmet.com
10
Minuten
Pers.
Zutaten
- 2 Zweige Petersilie
- 1 Bund Schnittlauch
- 6 Zweige Estragon
- 1 Pfeffer, schwarz, grobgestoßen
- 1 l Olivenöl
Zubereitung
Kräuter waschen, abtropfen lassen und die dicken Stiele entfernen. Fein schneiden, mit Pfeffer und Öl vermischen. Zur Aufbewahrung in ein Schraubdeckelglas füllen.
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