Rotweinkuchen
Zutaten
- 1 Glas Rotwein
- 1 Pkg. Backpulver
- 350 g Mehl
- 1 Msp. Kardamon
- 1 Msp. Piment
- 1 Teelöffel Nelkenpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 50 g Kakao
- 4 Stk Eier
- 200 g Zucker
- 250 g Butter
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren und 15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. Form einfetten und mit Zucker ausstreuen. Bei 180° C ca. 60 - 70 Min. backen. Mit Puderzucker bestäuben und mit Sahne servieren.
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