Zwetschgengratin
Desserts & Cremes, Blitzschnelle Küche, Jeden-Tag-Küche, Preiswerte Küche, Rezeptklassiker |
von Kochgourmet.com
45
Minuten
Pers.
Zutaten
- 1 Esslöffel Butter für die Form
- 100 g Zucker
- 1 Esslöffel Puderzucker
- 150 g Creme dôuble
- 1 Teelöffel Zimt
- 750 g Zwetschgen
Zubereitung
Die entsteinten Zwetschgen in eine feuerfeste gebutterte Form Dachziegel-förmig einschichten. Die Creme double mit dem Zucker gut verrühren und über die Zwetschgen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad ca. 15 - 20 Minuten backen und erkalten lassen. Kalt servieren und mit dem vermischten Zimt und Puderzucker bestäuben.
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